ZEHN - Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen
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Öffentlichkeitsarbeit
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Aktuelle Pressemitteilungen


Ministerin Barbara Otte-Kinast: „Gemeinsam eine  nachhaltigere und gesundheitsfördernde Ernährung stärken!“
Ministerin Barbara Otte-Kinast: „Gemeinsam eine nachhaltigere und gesundheitsfördernde Ernährung stärken!“

Ernährungsministerin und das ZEHN stellen Niedersächsische Ernährungsstrategie vor

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Ernteprojekt Gelbes Band: 3342 Bänder leuchteten in Niedersachsen
Ernteprojekt Gelbes Band: 3342 Bänder leuchteten in Niedersachsen

An 190 Standorten in ganz Niedersachsen konnten Obstfreund*innen in diesem Jahr im Rahmen des Ernteprojekts „Gelbes Band“ Äpfel, Birnen und anderes Obst ernten und damit vor dem Verderb retten. Das ZEHN als landesweiter Koordinator freut sich über …

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„Allns to sien Tiet“ – Neuer Saisonkalender für Niedersachsen
„Allns to sien Tiet“ – Neuer Saisonkalender für Niedersachsen

NLJ und ZEHN bringen gemeinsam kalendarische Übersicht für regionales Obst und Gemüse heraus

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Lebensmittel sind zu schade für die Tonne – Niedersachsen engagiert sich!
Lebensmittel sind zu schade für die Tonne – Niedersachsen engagiert sich!

Zwei volle Einkaufswagen Lebensmittel wirft jeder von uns pro Jahr zuhause weg. Das sind etwa 85 kg. Mit eigenen Aktionen beteiligen sich die Niedersachsen jetzt an der bundesweiten Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel!“ vom 29. September bis zum 6.…

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Gelbes Band: ZEHN und Ministerin Barbara Otte-Kinast laden zum kostenlosen Obstgenuss ein
Gelbes Band: ZEHN und Ministerin Barbara Otte-Kinast laden zum kostenlosen Obstgenuss ein

Sommerzeit ist Obstzeit. Damit die gesunden Vitaminbomben auch geerntet werden, gibt es das Ernteprojekt „Gelbes Band“: An 1400 Obstbäumen im ganzen Bundesland leuchtet das Gelbe Band des Zentrums für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen…

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Junge Lebensmittelretter*innen mit Auszeichnung – Das sind die Sieger*innen des Ideenwettbewerbs „Mit Lebensmittelwertschätzung Schule machen“
Junge Lebensmittelretter*innen mit Auszeichnung – Das sind die Sieger*innen des Ideenwettbewerbs „Mit Lebensmittelwertschätzung Schule machen“

Vom Poetry-Slam über ein Kochbuch bis zum selbstentwickelten Spiel – für den Ideenwettbewerb „Mit Lebensmittelwertschätzung Schule machen“ des Zentrums für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) haben 54 Schüler…

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Mit Gelben Bändern Obst retten: Ernteprojekt des ZEHN gegen Lebensmittelverschwendung startet am 11. Mai
Mit Gelben Bändern Obst retten: Ernteprojekt des ZEHN gegen Lebensmittelverschwendung startet am 11. Mai

Oldenburg. Der Sommer wird Gelb: Am 11. Mai fällt der Startschuss für das Gelbe Band in Niedersachsen. Gesucht werden Gartenfreunde und –freundinnen, die überschüssige Früchte an den eigenen Obstbäumen und Sträuchern mit anderen …

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#brotretten: Neue Ideen für altes Brot
#brotretten: Neue Ideen für altes Brot

Neue Ideen für altes Brot: Am 2. Mai, dem Tag der Lebensmittelverschwendung, startet die Aktion #brotretten. Dabei informieren das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) und rund 360 Bäckereifilialen landesweit rund um das …

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Hauswirtschaft ist angesagt – Neue Website geht zum Tag der Hauswirtschaft online
Hauswirtschaft ist angesagt – Neue Website geht zum Tag der Hauswirtschaft online

Am 21. März, dem „Welttag der Hauswirtschaft“, geht die neue Website zur Imagekampagne „Hauswirtschaft ist angesagt“ des Zentrums für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) online. Auf der Website berichten sechs junge, …

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Tag der gesunden Ernährung – Gesunde Ernährung muss leicht verständlich sein
Tag der gesunden Ernährung – Gesunde Ernährung muss leicht verständlich sein

Zum Tag der gesunden Ernährung am 7. März betont das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN), wie wichtig eine verbrauchernahe Aufklärung zu gesunder Ernährung ist. Ernährungsinformationen sollten wissenschaftlich…

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