ZEHN - Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen

Herzlich Willkommen im ZEHN

Von A wie Alltagskompetenz bis Z wie Zitronensaft

Tolle Projekte und Initiativen rund um Ernährung und Hauswirtschaft in Niedersachsen, Tipps wie sich der eigene Privathaushalt leichter organisieren lässt und spannende Hintergründe rund um die gesunde Ernährung  darüber möchten wir informieren und Inspirationen liefern.

Das ZEHN beschäftigt sich dabei schwerpunktmäßig mit den folgenden Themenfeldern: 

Ernährung

Gesund. Nachhaltig. Bewusst. Nach diesen Gesichtspunkten stellen wir Informationen für Verbraucher*innen und Multiplikator*innen bereit und erarbeiten eine Ernährungsstrategie für Niedersachsen.

Hauswirtschaft

Wir machen uns stark für die Hauswirtschaft in Niedersachsen. Dazu gehört zum Beispiel, die Arbeitsbereiche von Hauswirtschafter*innen bekannter zu machen und über Hintergründe des Arbeitsalltags zu berichten.

Lebensmittel­wertschätzung

Wir setzen uns für den bewussteren Umgang mit Lebensmitteln ein. Lebensmittel mehr wertschätzen und die große Menge an Verlusten deutlich zu reduzieren, das ist die große Herausforderung, die wir gemeinsam mit allen Bereichen der Wertschöpfungskette angehen möchten.

Alltagskompetenzen

Wir möchten eine selbstbestimmte, gesunde und nachhaltige Lebensweise auf allen Ebenen, insbesondere im Privathaushalt fördern. Dabei ist Vorratshaltung genauso ein Thema für uns wie Kochen, Hygiene und Haushaltsorganisation.

 

"Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e. V."

Wir sind Vertragspartner des Landes Niedersachsen. Unser Auftrag: Das Wachstum des Agrar- und Lebensmittelstandortes Niedersachsen fördern. Zahlreiche Projekte und Aufgaben realisieren wir insbesondere für das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.

30.09.2021
Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Bezirksstelle Ostfriesland

Meisterkurs Hauswirtschaft, Informationsveranstaltung

Hauswirtschaft
01.10.2021
Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen (DGE-Sektion)

Online-Kochevent: “Lieblingsspeisen optimieren”

Ernährung, Alltagskompetenzen, Gemeinschaftsverpflegung
02.10.2021
DGE e.V. Sektion Niedersachsen

Denksport

Ernährung
05.10.2021
Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Gesunder Genuss und weniger

Ernährung, Hauswirtschaft
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