ZEHN - Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen
Alltagskompetenzen

Alltagskompetenzen

Wir möchten eine selbstbestimmte, gesunde und nachhaltige Lebensweise auf allen Ebenen, insbesondere im Privathaushalt fördern. Dabei ist Vorratshaltung genauso ein Thema für uns wie Kochen, Hygiene und Haushaltsorganisation.

Gemeinsam bügeln - ©  JenkoAtaman- stock.adobe.com

DEN ALLTAG MEISTERN

Wer sich mit Lebensmitteln und deren Zubereitung auskennt, den eigenen Haushalt und das Budget gut organisiert und dabei ressourcenschonend arbeitet, kann ganz alltägliche Dinge selbstbestimmt durchführen und so den Alltag meistern. Genau dieses Basiswissen fehlt in vielen Haushalten. Das zeigt sich zum Beispiel an steigenden ernährungsmitbedingten Krankheiten, Lebensmittelverschwendung und verschuldeten Privathaushalten. Genau dort möchten wir die Menschen unterstützen.

 FÜR JEDEN VERSTÄNDLICH

Die Fragestellungen rund um Alltagskompetenzen sind vielfältig und beschäftigen sich neben der Ernährung und der Hauswirtschaft auch mit den Themen Gesundheit, Verbraucherverhalten und Nachhaltigkeit. Über unseren Instagram-Kanal „zehn_niedersachsen“, das „Magazin“ auf unserer Website und über verschiedene Projekte in Niedersachsen bereiten wir Alltagswissen leicht verständlich für jeden auf. Sie haben ein bestimmtes Thema, was Sie beschäftigt oder Sie sich schon immer mal gefragt haben? Kontaktiert uns gerne, wir suchen stets nach neuen Themen für unsere Kanäle.

Kräuterbeet - ©  Halfpoint - stock.adobe.com

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