Oldenburg / Hannover 30. Juli 2020 – Ob in Senioren- und Pflegeheimen, Kindertagesstätten, Krankenhäusern oder Jugendherbergen: Betriebe benötigen Fachkräfte, die Betriebsabläufe professionell organisieren und umsetzen können. Für die Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft Niedersachsen e. V. (LAG) und das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) zeigt sich dieser Bedarf in der Versorgung ganz deutlich. Wer eine Ausbildung als Hauswirtschafter*in absolviert, hat damit gute Chancen auf einen sicheren Arbeitsplatz.

Für viele Jugendliche, die vor der Berufswahl stehen, ist mindestens genauso wichtig, dass sie sich mit ihrer Arbeit identifizieren können. „Ausbildungsstudien zeigen, dass sich immer mehr junge Menschen für Nachhaltigkeit und Gesundheit interessieren und mit Menschen arbeiten wollen. Diese Aspekte sind wesentliche Bestandteile des beruflichen Alltags in der Hauswirtschaft“, so Rike Bullwinkel, Leiterin des ZEHN. Die neue Ausbildungsverordnung, die ab dem 1. August gültig ist, berücksichtigt diese Interessen und bindet die hauswirtschaftliche Betreuung stärker ein. Dazu gehört beispielsweise, Bewohner eines Pflegeheimes zu motivieren und zu fördern – sei es bei der Organisation eines Spielenachmittages oder der gemeinsamen Gestaltung des Wohnumfeldes. Auch Digitalisierung sowie die Themen Nachhaltigkeit und Ethik werden nach der neuen Verordnung stärker im Fokus stehen. Interessengebiete der Generation Z finden damit intensive Beachtung. Vor diesem Hintergrund arbeiten LAG und ZEHN gemeinsam daran, den Ausbildungsberuf Hauswirtschaft niedersachsenweit jungen Menschen vorzustellen. „Hauswirtschaftliche Tätigkeiten umfassen ein weites Spektrum sehr vielfältiger Aufgaben, die zwischenzeitlich auch den vor- und Co-pflegerischen Bereich betreffen. Dazu sind neben Fachkompetenz auch Kreativität und Flexibilität sowie Verantwortungsbewusstsein, Kontaktfreude und die Fähigkeit zu selbstständigem Handeln in diesem Berufsfeld gefragt“, betont Anja Köchermann, Vorsitzende der LAG.

Die dreijährige qualifizierte Ausbildung zur/zum Hauswirtschafter*in eröffnet vielseitige und vor allem attraktive Berufschancen. Organisations- und Managementkompetenzen können zudem in der Weiterbildung zu Hauswirtschaftlichen Betriebsleiter*innen, Meister*innen der Hauswirtschaft oder im Studium der Ökotrophologie an Hochschulen oder Universitäten gefestigt und ausgebaut werden.

Eine Liste von Ausbildungsbetrieben und Informationen zur Ausbildung findet sich auf der Internetseite der Landwirtschaftskammer Niedersachsen unter www.talente-gesucht.de.

Hintergrund:
Die LAG HW Nds. ist der Dachverband der hauswirtschaftlichen Verbände Niedersachsens und bundesweit vernetzt. Sie setzt sich für die Interessen der Hauswirtschaft in Niedersachsen ein.
Das ZEHN ist die zentrale Anlaufstelle rund um die Themenbereiche Ernährung und Hauswirtschaft für Verbraucher*innen, Multiplikator*innen, Fachorganisationen und andere Partner. Über das Netzwerk erreicht das ZEHN flächendeckend Menschen in ganz Niedersachsen und darüber hinaus.

 

V.i.S.d.P. und Rückfragen: 

Anja Köchermann I LAG HW Nds. e.V. І Alleestr. 1 І 30167 Hannover

Tel. 0511 37 39 2027 І E-Mail info@lag-hw-nds.de І Internet www.lag-hw-nds.de

 

Rike Bullwinkel I ZEHN I Sedanstraße 4 I 26121 Oldenburg  

Tel. 0441 801576 I E-Mail І Internet www.zehn-niedersachsen.de 

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